Sườn Ram Dầu Hào- Pork Ribs Braised In Oyster Sauce


Sau những tháng ngày lười biếng thì Béo cũng chịu vào bếp nấu ăn, mình cực kỳ thích món sườn ram ăn bắt cơm này, nó đơn giản nhưng lại cực kỳ ngon miệng và đặc biệt nhất là cho những ai thích ăn thịt như 2 chị em nhà tớ.

Nguyên Liệu:

–          Nửa kí sườn non

–          Hành lá, hành băm, tỏi băm.

–          Nước mắm,hạt nêm, tiêu, dầu hào.

Cách làm:        

Ướp sườn với nước mắm, hạt nêm, hành băm tiêu chừng 30 phút cho miếng sườn được ngấm.

Phi thơm tỏi với một ít dầu rồi bỏ sườn vào đảo đều.

Cho một ít nước vào nấu đến khi miếng sườn hơi se và nước đặc lại là được.

Cho dầu hào vào nêm nếm vừa ăn và cắt nhỏ hành lá bỏ vào cho thơm.

Món này đơn giản nhưng ngon miễn bàn.

4 thoughts on “Sườn Ram Dầu Hào- Pork Ribs Braised In Oyster Sauce

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s