Sau những tháng ngày lười biếng thì Béo cũng chịu vào bếp nấu ăn, mình cực kỳ thích món sườn ram ăn bắt cơm này, nó đơn giản nhưng lại cực kỳ ngon miệng và đặc biệt nhất là cho những ai thích ăn thịt như 2 chị em nhà tớ.
Nguyên Liệu:
– Nửa kí sườn non
– Hành lá, hành băm, tỏi băm.
– Nước mắm,hạt nêm, tiêu, dầu hào.
Cách làm:
Ướp sườn với nước mắm, hạt nêm, hành băm tiêu chừng 30 phút cho miếng sườn được ngấm.
Phi thơm tỏi với một ít dầu rồi bỏ sườn vào đảo đều.
Cho một ít nước vào nấu đến khi miếng sườn hơi se và nước đặc lại là được.
Cho dầu hào vào nêm nếm vừa ăn và cắt nhỏ hành lá bỏ vào cho thơm.
Món này đơn giản nhưng ngon miễn bàn.
nhìn lại thèm thịt …
hôm nào bạn Alìn mua vài chục kí thịt mang qua đây bạn Machi nấu cho ăn là hết thèm liền =)
đây thịt bạn alin đây, bạn Machi muốn làm món gì cứ làm :”>
Nhà mình rất thích món sườn cảm ơn bạn đã chia sẻ bí quyết mới nhé, mình sẽ thử.